Menu du marché du jour  

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La cuisine du marché avec des produits frais de saison
 100% fait maison.
 
FORMULE  (2 plats)   19.90€ - MENU (3 plats) 25.90€)
 
 
ENTRÉES 
 
SOUFFLE AU CHORIZO ET FROMAGE DE CHÈVRE FRAIS.
Ou
LES FAMEUSES RILLETTES DE POISSON FRAIS DU FIL ROUGE,
Ou
PALOURDES ROSES DES GLENAN GRILLÉES AU BEURRE D AIL DOUX
 
 
PLATS
 
AIGUILLETTES DE VOLAILLE MARINÉES MAISON AU CITRON ET HERBES.
 Frites maison ou GRENAILLE NOUVELLE DE L’ÎLE DE BATZ ET PETITS LÉGUMES DU MARCHE.
Ou
DOS DE MERLU,PESTO DE BASILIC, COULIS DE POIVRONS
 GRENAILLE NOUVELLE DE L’ÎLE DE BATZ ET PETITS LÉGUMES DU MARCHE.
Ou
LE VÉRITABLE TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS FRANÇAIS 
PRÉPARATION RECETTE TRADITIONNELLE. (supl 2€)
FRITES MAISON CUITES A LA GRAISSE DE BŒUF
 
Ou
PIÈCE DE BŒUF TENDRE CHAROLAISE A LA PLANCHA (vbf) 
FRITES MAISON CUITES A LA GRAISSE DE BŒUF (SUPPL 4€)
 
 
DESSERTS 
 
AFFOGATO, notre spécialité Italienne.
(Glace au café Coïc turbinée à la meringue Italienne et nappée d’un petit expresso chaud).
Ou
FONDANT AU CHOCOLAT, SAUCE CHOCOLAT, CRÈME FOUETTÉE.
Ou
TARTELETTE TATIN AUX POMMES CARAMÉLISÉES SERVIE TIÈDE .
Ou
MÉLI-MÉLO DE DESSERTS (très très) GOURMANDS MAISON (SUPPL 4€)
Ou
COUPE GLACÉE A LA VANILLE ET COULIS DE FRUITS ROUGES
 
 
 
 
 
 
(Samedi & Férié: +5€)